Preparación
"
Postre perfecto para sorprender con sabor casero"
01
Mezclar el café frío con el licor.
02
Mojar los bizcochos en la mezcla y cubrir el fondo del molde.
03
Separar los huevos y batir las yemas con el azúcar con varilla de metal hasta que quede cremoso.
04
Batir las claras a punto de nieve.
05
Mezclar el queso mascarpone con las yemas poco a poco.
06
Una vez mezclado, incorporar las claras a punto de nieve con suavidad.
07
Cubrir la capa de bizcochos con la mitad de la crema preparada.
08
Colocar otra capa de bizcochos remojados y cubrir con el resto de la crema.
09
Meter en la nevera durante unas horas.
10
Antes de servir, espolvorear con chocolate puro en polvo con ayuda de un colador.
" Buena receta, fácil y rápida. La haré más veces."