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Recipe
Postres

Bizcocho Imperial

Chef
Ana Díaz Estrella Michelin
🕒 45 min
Medio
🥘 Postres

Preparación

" Delicias que harán sonreír a todos"
01
Rallar el limón junto con el azúcar, que habremos molido antes. (V 9, 30 s.).
02
Añadir los huevos y la mantequilla lo batimos a V 4 durante 30 s. con un poco de calor (40º).
03
Cuando esté batido incorporar la harina y mezclar durante 1 minuto a V 4 (con las mariposas).
04
Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos a 170ºC (calor arriba y abajo) durante 30 minutos.
05
Para el glaseado: Mezclar 10s, V3.

Opiniones

1.5
2 reseñas
5
0
4
0
3
0
2
1
1
1
Carlos Ruiz Carlos Ruiz
12 Feb 2026
★★☆☆☆

" No me ha convencido mucho, la verdad. Un poco sosa."

P
pablo
12 Feb 2026
★☆☆☆☆

" No me ha gustado nada. No la volveré a hacer."